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Classic Cadarca

VinhosVinhos Romenos

Em boca apresenta dulçor agradável e taninos sutis típicos da variedade Cadarca além de leve toque herbáceo.

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Produtor

Balla Géza

Uva (s)

Cadarca

País

Romênia

Safra

2018

Serviço

16 a 18 graus

% vol.

12,50%

Descrição

Cadarca é uma das mais nobres variedades tintas cultivadas em solo romeno. Sua versatilidade gera vinhos de diversos estilos mantendo uma qualidade única. Espumantes rosados ou brancos, vinhos de sobremesa além de tintos que vão de leves a encorpados.

Informações adicionais

Produtor

País

Romênia

Região

Minis DOC

Classificação

Vinho tinto fino seco

Uva (s)

100% Cardarca

Uva Principal

Cadarca

Safra

2018

% vol.

12,50%

Amadurecimento

6 meses de estágio em barricas de carvalho grandes e pequenas.

Visual

Coloração rubi de média para baixa intensidade, brilhante com tons vivos.

Olfativo

Aromas que remetem cerejas maduras e um toque floral.

Gustativo

Em boca apresenta dulçor agradável e taninos sutis típicos da variedade Cadarca além de leve toque herbáceo.

Serviço

16 a 18 graus

Harmonização

Carpaccio com lascas de parmesão e molho levemente agridoce, carne estufada, arroz de cordeiro.

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