Descrição

País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos-RS
Produtor: Vinícola Era dos Ventos
Uva(s): Teroldego
Safra: 2018
Teor alcoólico: 13,8%
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Teroldego vem de “ouro de Tirol”, no dialeto falado ao extremo norte da Itália, em uma região que um dia pertenceu à Áustria, hoje Trentino Alto-Adige. De colheita manual e fermentado com leveduras indígenas, este lindo tinto amadureceu por dois anos em barricas usadas de carvalho francês e posteriormente evoluiu por mais 18 meses em garrafa. De profunda cor rubi, seduz com exuberantes ameixas maduras, morangos e pitangas, notas florais e nuances terrosas e tabaco. Em boca é robusto e vibrante, com taninos envolventes, boa acidez e grande potencial de guarda. Primoroso! Harmoniza com suculentas carnes grelhadas, acompanhadas com batatas bravas e uma criativa farofa de bacon e banana da terra.