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Kolna Blaufrankisch

VinhosVinhos Romenos

Frescor e frutado intensos. As especiarias percebidas nos aromas também são notadas no palato. A acidez é vibrante e os taninos sutis.

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Produtor

Balla Géza

Uva (s)

Blaufrankisch

País

Romênia

Safra

2018

Serviço

17 a 18 graus. Aeração em decanter estreito por 20 minutos (recomendado).

% vol.

13,50%

Descrição

A blaufrankich tem forte relação com a Pinot Noir segundo estudos realizados na Austria, onde sua produção é significativa e sendo também o país de sua provável origem, às margens do rio Danúbio.

Informações adicionais

Produtor

País

Romênia

Região

Minis DOC

Classificação

Vinho tinto fino seco

Uva (s)

100% Blaufrankisch

Uva Principal

Blaufrankisch

Safra

2018

% vol.

13,50%

Amadurecimento

Grandes barris de carvalho

Visual

Coloração Rubi profundo com reflexos violetas.

Olfativo

Aromas elegantes e ricos, tais como mirtilo, framboesa, jaboticaba e violetas além de especiarias como baunilha, cacau e cedro.

Gustativo

Frescor e frutado intensos. As especiarias percebidas nos aromas também são notadas no palato. A acidez é vibrante e os taninos sutis.

Serviço

17 a 18 graus. Aeração em decanter estreito por 20 minutos (recomendado).

Harmonização

Bife a rolê, cordeiro assado, pizzas condimentadase hamburguer de carne bovina.

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