R$113
Miolo Single Vineyard Syrah
Todos os VinhosTintoQuente, redondo e de tanino persistente e baixa acidez. Vinho de média à alta estrutura.
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Informações adicionais
Produtor | |
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País | Brasil |
Estado | Bahia |
Região | Vale do São Francisco |
Classificação | Vinho tinto fino seco |
Uva (s) | 100% Syrah |
Uva Principal | Syrah |
Safra | 2020 |
% vol. | 14,50% |
Amadurecimento | Amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses, sem colagem e passa por filtração grossa. |
Visual | Coloração violácea profunda. |
Olfativo | Aromas de frutas vermelhas, complexo com nuances defumadas e de especiarias com destaque para pimenta preta. |
Gustativo | Quente, redondo e de tanino persistente e baixa acidez. Vinho de média à alta estrutura. |
Serviço | Entre 16º e 18º graus Celsius |
Harmonização | Carnes vermelhas em geral, buchada de bode, carne de sol, feijoada e barreado. |
Descrição
Os vinhos de vinhedos únicos são o melhor retrato da verdadeira tipicidade do terroir. Os vinhos oriundos deste brasileiro deserto feliz e energético, deste bioma caatinga, do Vale de São Francisco são modernos e, de todo o Brasil, a uva Syrah apresenta aqui a sua máxima expressão.
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