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San Michele Riserva – Cabernet Sauvignon

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Equilibrado teor de acidez, vinho maduro, redondo e com vocação para ser um vinho de guarda.

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Produtor

Vinicola San Michele

Uva (s)

Cabernet Sauvignon

País

Brasil

Safra

2017

Serviço

16º a 18º graus Celsius

% vol.

12,80%

Informações adicionais

Produtor

Classificação

Seco

Uva (s)

100% Cabernet Sauvignon

% vol.

12,80%

Visual

Coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos e ocre no final das bordas.

Olfativo

Aroma de ameixas, uvas passas, baunilha e caramelo.

Gustativo

Equilibrado teor de acidez, vinho maduro, redondo e com vocação para ser um vinho de guarda.

Harmonização

Carnes vermelhas, carne de caça, cordeiro, coelho, pato, perdiz, codorna, strogonoff, bacalhau, escargots, massas com molhos fortes, e queijos como parmesão, gruyère e emmenthal.

Uva Principal

Cabernet Sauvignon

Safra

2017

Serviço

16º a 18º graus Celsius

País

Brasil

Estado

Santa Catarina

Região

Rodeio

Descrição

Este vinho foi lançado em 2000 para comemorar os 125 anos da imigração trentina em Rodeio. Tem vocação para ser um vinho de guarda.

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