R$115
Casa Grande Arte e Vina Blend de tintas
Todos os VinhosTintoNovos RótulosEste trivarietal de tannat, cabernet franc e merlot é um vinho tinto fresco e de paladar equilibrado, com notas de fruta madura, acidez marcada e bom final. É um companheiro ideal para carnes e queijos, massas e ensopados. Originalmente projetado para o mercado brasileiro, veio para ficar.
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Informações adicionais
Produtor | |
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Classificação | Vinho fino tinto seco |
Uva (s) | Tannat 50 %, Cabernet franc 35 %, Merlot 15 % |
Safra | 2020 |
% vol. | 12% |
Uva Principal | Tannat, Cabernet Franc, Merlot |
Serviço | 16 a 18 graus |
País | Uruguai |
Região | Canelones |
Harmonização | Carnes bovinas com nível de gordura mediana. Risoto de file com funghi além de queijos curados e embutidos diversos |
Amadurecimento | Maceração pré-fermentativa por 24 horas, fermentação em tanques aço inoxidável por 10 a 14 dias, temperaturas de 18-20 °C, com remontagens e delestage duas vezes ao dia. |
Visual | vermelho granada com reflexos rubi, brilhantes e límpidos, concentração média e ótima fluidez. |
Olfativo | aromas delicados de frutas pretas maduro, com suaves notas de pinho e ervas. |
Gustativo | seco, com boa acidez e taninos firmes, ligeiras notas herbáceas, persistência média com sabor de passas ameixa |
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