R$1.780
Quinta do Portal Auru 2011
Todos os VinhosTintoNa boca, revela forte personalidade, com um final expressivo e lascivamente prolongado.
Fora de estoque
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Additional information
Produtor | |
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Classificação | Seco |
Uva (s) | Touriga Nacional (55%), Tinta Roriz (40%) e Touriga Franca (5%). |
Safra | 2011 |
% vol. | 14,71% |
Amadurecimento | 14 meses em barricas de carvalho frances de primeiro uso. |
Visual | Segundo o Enólogo Paulo Coutinho: ."Concentrado na cor violeta." |
Olfativo | Destacam-se notas de fruto preto e um leve apimentado. |
Gustativo | Na boca, revela forte personalidade, com um final expressivo e lascivamente prolongado. |
Serviço | 16º a 17º graus Celsius |
Harmonização | Harmonize com a sua carne preferida e queijos fortes. |
Premiações | 94 RP |
Uva Principal | Blend |
País | Portugal |
Região | Douro |
Description
O ano 2011 foi um desafio constante na Vinha. Tivemos uma floração precoce devido ao tempo quente de Abril e Maio (várias ondas de calor), que aliado a uma alta humidade nos obrigaram a efetuar diversos tratamentos. No final de junho houve uma onda de calor que em alguns locais do Douro, se traduziu em queima das uvas, nomeadamente nas castas mais sensíveis como a Tinta Barroca. Junho fica igualmente marcado por amplitudes térmicas relevantes. No seguimento, também julho foi relevante para o desenvolvimento da videira, uma vez que o podemos caracterizar como frio. Foi um ano em que a precipitação no mês de dezembro foi bastante elevada (fator importante no desenvolvimento posterior da vinha) e que nos meses de Outono/Inverno, de uma forma geral, foi normal. A precipitação do fim de agosto foi decisiva para a qualidade potencial do ano porque permitiu uma maturação excelente. Estas condições levaram a que a vindima ocorresse com uma antecipação de 10 a 15 dias que o normal. (Miguel Sousa- Agrónomo)
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