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Informações adicionais
Peso | 1 kg |
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Amadurecimento | 30% do vinho tem passa por carvalho americano e 70% sem passagem por carvalho. |
Classificação | Vinho fino tinto seco |
Gustativo | Bastante agradável ao paladar, com taninos presentes, persistente e equilibrado. |
Harmonização | Carnes vermelhas, carne de caça, cordeiro, coelho, pato, perdiz, codorna, strogonoff, bacalhau, escargots, massas com molhos fortes, e queijos como parmesão, gruyère e emmenthal. |
Olfativo | Aroma de frutas vermelhas, baunilha e tabaco. |
País | Brasil |
Produtor | |
Região | Santa Catarina |
Safra | 2021 |
Serviço | 16 a 18 graus |
Uva Principal | Cabernet Sauvignon |
Uva (s) | 100% Cabernet Sauvignon |
Visual | Coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos e ocre no final das bordas. |
% vol. | 11,8% |
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